Bà thường xuyên vận động và ăn uống khoa học, hợp lý để tăng cường tuổi thọ.
Về việc chọn thực phẩm để ăn hàng ngày, bà luôn ăn chuối hàng ngày để nâng cao sức khỏe. Mỗi sáng thức dậy, bà sẽ uống sữa men, kết hợp ăn 1 quả chuối, giúp bổ sung chất xơ và dưỡng chất một cách hiệu quả. Loại quả này có bán đầy ở Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng để chăm sử dụng hơn.
Nhìn chung, chuối chứa carbohydrate tự nhiên như đường (glucose, fructose) và tinh bột, cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng. Vì thế, chuối là lựa chọn tuyệt vời trước hoặc sau khi tập luyện để duy trì mức năng lượng ổn định.
Chuối chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp điều chỉnh hệ tiêu hóa. Chất xơ hòa tan giúp hấp thụ nước, làm mềm phân và ngăn ngừa táo bón, trong khi chất xơ không hòa tan hỗ trợ nhu động ruột.

Chuối có bán đầy ở Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng để chăm sử dụng hơn.
Bên cạnh đó, chuối rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Loại quả này có thể được chế biến thành nhiều món như sinh tố, bánh, hoặc ăn trực tiếp như một món ăn vặt lành mạnh. Theo các chuyên gia, lợi ích của chuối còn được biết đến như sau, có thể xem như là một trong những bí quyết sống thọ của người Nhật:
1. Giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Chuối là một loại trái cây có khả năng tăng cường sức khỏe não bộ nhờ chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu. Đặc biệt, chuối rất giàu vitamin B6, một yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine và norepinephrine. Những chất này đóng vai trò lớn trong việc cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và duy trì sự tập trung, minh mẫn của não bộ.
Ngoài ra, lượng kali dồi dào trong chuối còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, cung cấp oxy, dưỡng chất cho não, từ đó tăng cường khả năng ghi nhớ và học tập. Thêm vào đó, chuối còn chứa các chất chống oxy hóa như dopamine tự nhiên, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi tổn thương do gốc tự do.
2. Giúp kiểm soát cân nặng, giảm cân hiệu quả
Chất xơ trong chuối, đặc biệt là chất xơ hòa tan, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn và hạn chế lượng calo tiêu thụ trong các bữa ăn sau. Đồng thời, chuối có chỉ số đường huyết (GI) tương đối thấp, giúp giải phóng năng lượng chậm, ổn định đường huyết và giảm nguy cơ tăng cân do ăn vặt không kiểm soát.
Chuối vừa chứa ít chất béo lại cung cấp các dưỡng chất thiết yếu như kali và vitamin B6, giúp duy trì năng lượng cho cơ thể trong quá trình tập luyện hoặc giảm cân. Ngoài ra, vị ngọt tự nhiên của chuối có thể thay thế cho đồ ngọt công nghiệp, giúp bạn đáp ứng nhu cầu vị giác mà không nạp quá nhiều calo không cần thiết.

Ăn chuối đều độ còn giúp giảm cân một cách hiệu quả.
3. Tăng cường sức khỏe làn da và tóc
Vitamin C trong chuối đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản xuất collagen, một loại protein cần thiết giúp da săn chắc, mịn màng, chống lại các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn hay chảy xệ. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong chuối giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, giảm thiểu tổn thương da do ánh nắng mặt trời và ô nhiễm.
Đối với tóc, lượng kali, vitamin B6, các dưỡng chất thiết yếu trong chuối nuôi dưỡng từ sâu bên trong, giúp tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng và tăng độ bóng mượt. Mặt khác, chuối cũng cung cấp độ ẩm tự nhiên, hỗ trợ làm dịu da khô và nuôi dưỡng tóc bị hư tổn.
4. Hỗ trợ sức khỏe của xương và cơ bắp
Kali là một khoáng chất quan trọng giúp cân bằng điện giải và giảm nguy cơ chuột rút cơ bắp, đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên tập luyện thể thao hoặc lao động nặng. Đồng thời, magie trong chuối đóng vai trò quan trọng trong quá trình co duỗi cơ, hỗ trợ cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn.
Không chỉ vậy, chuối còn góp phần bảo vệ sức khỏe xương nhờ khả năng giảm bài tiết canxi qua nước tiểu, giúp duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương. Ngoài ra, các dưỡng chất như vitamin B6, mangan có trong chuối cũng tham gia vào quá trình tái tạo mô xương và mô cơ, đảm bảo cơ thể luôn dẻo dai, khỏe mạnh.

Chuối còn góp phần bảo vệ sức khỏe xương nhờ khả năng giảm bài tiết canxi qua nước tiểu.
Lưu ý những gì khi ăn chuối để lành mạnh?
Khi ăn chuối, có một số lưu ý quan trọng để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe và tránh những tác dụng phụ không mong muốn:
– Không ăn chuối khi bụng đói: Ăn chuối khi bụng quá đói có thể làm tăng lượng đường trong máu đột ngột, gây cảm giác mệt mỏi hoặc chóng mặt. Vì vậy, tốt nhất là nên ăn chuối sau bữa ăn nhẹ, hoặc kết hợp với một số thực phẩm khác để giữ mức đường huyết ổn định.
– Chọn chuối chín vừa phải: Chuối quá chín chứa nhiều đường tự nhiên, có thể khiến chỉ số đường huyết tăng nhanh, không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc người cần kiểm soát cân nặng. Nên chọn chuối có độ chín vừa phải để cung cấp năng lượng mà không làm tăng nhanh đường huyết.
– Ăn vừa phải: Mặc dù chuối rất tốt cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều chuối có thể dẫn đến tăng lượng calo, làm tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa. Một ngày nên ăn từ 1-2 quả chuối là đủ để tận dụng lợi ích mà không gây thừa cân.
Theo Insider, Healthline